Έχει ακριβώς την ίδια γεύση αλλά...
Μαντέψτε από τι είναι φτιαγμένο αυτό το burger!
Μαντέψτε από τι είναι φτιαγμένο αυτό το burger! - Έχει ακριβώς την ίδια γεύση αλλά...

Η start up εταιρεία Impossible Foods από το Σαν Φρανσίσκο πέτυχε μάλλον κάτι όντως απίθανο, να κάνει φυτικές τροφές να έχουν τη γεύση κρέατος. Η σπεσιαλιτέ της, το Impossible Burger είναι φτιαγμένο αποκλειστικά από φυτά και ψήνετε στην σχάρα, έχοντας μια νόστιμη γεύση, όμοια με αυτή του ψητού μοσχαρίσιου μπιφτεκιού.

Μπορεί το κρέας να είναι η πιο διαδεδομένη τροφή σε όλον τον κόσμο, όμως οι πρακτικές για την αύξηση της παραγωγής του συνεχώς, δημιουργούν θέματα στο περιβάλλον. Η συγκεκριμένη επιχείρηση όμως φαίνεται ότι βρήκε την μαγική συνταγή και εναλλακτική στο κρέας, μετά από 5 χρόνια προσπαθειών, ενώ το Impossible Burger που σύντομα θα κυκλοφορήσει στην αγορά, έχει πάρει από τώρα καλές κριτικές για τη γεύση και τη νοστιμιά του. Ο ιδρυτής της εταιρείας Patrick Brown, είχε στόχο να βρει ένα προϊόν που θα αλλάξει τον κόσμο και ίσως το burger του να είναι αυτό. Ο ίδιος και η ομάδα του πέρασαν ολόκληρα χρόνια μελετώντας και αναλύοντας συστατικά και γεύσεις.

Όμως ακόμα και πριν ξεκινήσει την επιχείρηση του, ο Brown υποψιαζόταν ότι υπήρχε ένα συστατικό στο κρέας που έκανε τη γεύση του να διαφέρει από των υπόλοιπων τροφών και αυτό είναι η αίμη, μια χημική ένωση με σίδηρο, που είναι υπεύθυνη για το κόκκινο χρώμα του αίματος και μπορεί στο κρέας να υπάρχει σε αφθονία, όμως μπορεί να βρεθεί και σε ορισμένα φυτά αντίστοιχα. Αυτά του έδωσαν την ελπίδα και ξεκίνησε τις προσπάθειες του, επεξεργαζόμενος ρίζες.

Ο Brown δηλώνει ότι επιδιώκει το Impossible Burger να βγαίνει σε μαζική παραγωγή, καθώς το κοινό που θέλει να κερδίσει δεν είναι οι χορτοφάγοι, άλλα και οι λάτρεις του κρέατος ανά τον κόσμο. Επιπλέον, ακόμα και η μυρωδιά αυτού του φαγητού μοιάζει πολύ με εκείνη του κρέατος, το καλύτερο όμως στην υπόθεση είναι ότι αυτό το burger περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη, λιγότερα λιπαρά και θερμίδες, αλλά και δεν προκαλεί χοληστερίνη. Μέχρι στιγμής η τιμή του είναι λίγο ακριβή, όμως ο Brown λέει ότι θα πέσει μόλις αυξηθεί η παραγωγή του.

Οι ειδικοί της βιομηχανίας των τροφίμων βέβαια είναι κάπως σκεπτικοί με το νέο αυτό τρόφιμο διαφωνώντας για το εάν πρέπει το κρέας να αντικατασταθεί από μια φυτική εναλλακτική, από τη στιγμή που το κρέας είναι διαθέσιμο στην αγορά και σε προσιτές τιμές.

Πάρτε μια γεύση από το Impossible Burger στο βίντεο που ακολουθεί:

NEWSLETTER
Το Akous.gr επιλέγει και σου στέλνει μόνο τα καλύτερα στο email σου:
ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ
Tο akous.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ
ΝΕΟ RADIO PALKO: Ρεμπέτικα & λαϊκά - Ο αυθεντικός ελληνικός!

ΝΕΟ RADIO PALKO: Ρεμπέτικα & λαϊκά - Ο αυθεντικός ελληνικός!

Mόνο τραγούδια, χωρίς λόγια και διαφημίσεις... 

Η μεγάλη κομπίνα λογιστή με κατάχρηση χρημάτων πελατών του

Η μεγάλη κομπίνα λογιστή με κατάχρηση χρημάτων πελατών του

Τι έκανε με τις επιστροφές φόρου πελατών του  

ΣτΕ: Ασφαλής χώρα η Τουρκία

ΣτΕ: Ασφαλής χώρα η Τουρκία

Απέρριψε αιτήσεις δύο Σύρων που ζητούσαν να μην γυρίσουν στην Τουρκία  

Έσπασαν βιτρίνες μαγαζιών και τράπεζες κουκουλοφόροι στα Μελίσσια

Έσπασαν βιτρίνες μαγαζιών και τράπεζες κουκουλοφόροι στα Μελίσσια

Ντου από ομάδα 30 ατόμων 

Ενισχύσεις στην Καταλονία στέλνει η Μαδρίτη

Ενισχύσεις στην Καταλονία στέλνει η Μαδρίτη

Για να διασφαλίσουν ότι δεν θα διεξαχθεί το απαγορευμένο δημοψήφισμα  

Θα ξαναμετρήσουν το Έβερεστ για να δουν αν κόντυνε

Θα ξαναμετρήσουν το Έβερεστ για να δουν αν κόντυνε

Διαφωνία για την ψηλότερη κορυφή του κόσμου  

Συνετρίβη αεροσκάφος που απογειώθηκε από την Αλεξανδρούπολη - Βρέθηκαν τα συντρίμια

ΣΥΝΕΧΗΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
Συνετρίβη αεροσκάφος που απογειώθηκε από την Αλεξανδρούπολη - Βρέθηκαν τα συντρίμια

Κατέπεσε στην οροσειρά της Ροδόπης 

Σε στάση εργασίας  οι εργαζόμενοι στις εφορίες

Σε στάση εργασίας οι εργαζόμενοι στις εφορίες

Την ερχόμενη Πέμπτη 

Βρέθηκε ραδιενεργό υλικό με το οποίο ο Χίτλερ ετοίμαζε πυρηνική βόμβα

Βρέθηκε ραδιενεργό υλικό με το οποίο ο Χίτλερ ετοίμαζε πυρηνική βόμβα

Μία τυχαία έρευνα ερασιτέχνη κυνηγού θησαυρών οδήγησε σε εκκένωση ολόκληρου δρόμου  

Γιατί απειλεί με μηνύσεις εταιρεία αναψυκτικών η Yoko Ono

Γιατί απειλεί με μηνύσεις εταιρεία αναψυκτικών η Yoko Ono

Πόλεμος για την ονομασία τους 

Κινδυνεύει η ΚΑΕ Αρης

Κινδυνεύει η ΚΑΕ Αρης

Καταγγελία για κατάπτωση του άρθρου 99 

Ανάκληση της άδειας χρήσης παραλίας και αιγιαλού του Nammos

Ανάκληση της άδειας χρήσης παραλίας και αιγιαλού του Nammos

Επειδή η επιχείρηση παραβίασε τη συμφωνία παραχώρησης της άδειας  

Εξωφρενικές οι τιμές του iPhone 8 στην Ελλάδα

Εξωφρενικές οι τιμές του iPhone 8 στην Ελλάδα

Όσο για το iPhone X θα είναι απλησίαστο 

Σε εξέλιξη η φωτιά που ξέσπασε σήμερα στο Ηράκλειο

Σε εξέλιξη η φωτιά που ξέσπασε σήμερα στο Ηράκλειο

Οι πυροσβέστες έχουν να αντιμετωπίσουν δυο μέτωπα 

Έσφαξαν ακτιβίστρια και την κόρη της μέσα στο σπίτι τους!

Έσφαξαν ακτιβίστρια και την κόρη της μέσα στο σπίτι τους!

Ανακάλυψαν τα πτώματα τους 2-3 μέρες αργότερα 

Αναγκαστική προσγείωση αεροσκάφους της Lufthansa στη Θεσσαλονίκη

Αναγκαστική προσγείωση αεροσκάφους της Lufthansa στη Θεσσαλονίκη

Το αεροσκάφος εκτελούσε το δρομολόγιο Φρανκφούρτη-Λάρνακα 

Ροδόπη: Εξαφανίστηκε Βρετανή τουρίστρια

Ροδόπη: Εξαφανίστηκε Βρετανή τουρίστρια

Αστυνομία και πυροσβεστική την αναζητούν ασταμάτητα 

Συνελήφθη 54χρονος επιδειξίας έξω από σχολείο της Γλυφάδας

Συνελήφθη 54χρονος επιδειξίας έξω από σχολείο της Γλυφάδας

Πήγε έξω από το συγκεκριμένο σχολείο και έκανε άσεμνες πράξεις στα παιδιά 

Ανδρας έπεσε στις γραμμές του μετρό και ανασύρθηκε νεκρός

Ανδρας έπεσε στις γραμμές του μετρό και ανασύρθηκε νεκρός

Στον σταθμό «Πανεπιστήμιο» 

Τα μέλη του Ρουβίκωνα εισέβαλαν στο πρώην υπουργείο Εμπορικής Ναυτιλίας

Τα μέλη του Ρουβίκωνα εισέβαλαν στο πρώην υπουργείο Εμπορικής Ναυτιλίας

Ανέβηκαν στους ορόφους και πέταξαν φέιγ βολάν 

Σκληρή απάντηση Τραμπ: Ο Κιμ Γιονγκ Ουν είναι τρελός, θα δοκιμαστεί όπως ποτέ άλλοτε

Σκληρή απάντηση Τραμπ: Ο Κιμ Γιονγκ Ουν είναι τρελός, θα δοκιμαστεί όπως ποτέ άλλοτε

Οι απειλές συνεχίζονται 

Η Uber χάνει την άδεια λειτουργίας της στο Λονδίνο

Η Uber χάνει την άδεια λειτουργίας της στο Λονδίνο

Εκτός κυκλοφορίας η εταιρία στην βρετανική πρωτεύουσα 

Μετρό Θεσσαλονίκης: Μονοδρομείται η Εγνατία, κλειστή για δυο χρόνια η Βενιζέλου

Μετρό Θεσσαλονίκης: Μονοδρομείται η Εγνατία, κλειστή για δυο χρόνια η Βενιζέλου

Οι αλλαγές στο κέντρο της πόλης 

Έτσι είναι σήμερα ο βυθός στην Σαλαμίνα

Έτσι είναι σήμερα ο βυθός στην Σαλαμίνα

Η εικόνα παραμένει αποκαρδιωτική 

Ένα χρόνο φυλακή και 5.000 ευρώ πρόστιμο σε συνταξιούχο για κακοποίηση ζώου

Ένα χρόνο φυλακή και 5.000 ευρώ πρόστιμο σε συνταξιούχο για κακοποίηση ζώου

Σε διαμέρισμα στο Κολωνάκι 

Σοκ στην Ινδία: Παντρεύονται ανήλικα κορίτσια για ένα μήνα για να τα βιάζουν

Σοκ στην Ινδία: Παντρεύονται ανήλικα κορίτσια για ένα μήνα για να τα βιάζουν

Πρόκειται για Άραβες από το Ομάν και το Κατάρ 

Αλλη μια πρόκληση των μπράβων του Ερντογάν: Ξυλοκόπησαν πολίτες στην Νέα Υόρκη

Αλλη μια πρόκληση των μπράβων του Ερντογάν: Ξυλοκόπησαν πολίτες στην Νέα Υόρκη

Δημοκρατικές μέθοδοι για άλλη μια φορά 

Εργαζόμενοι του «Στο Κόκκινο»: Ο ΣΥΡΙΖΑ μας χρωστάει τρεις μισθούς

Εργαζόμενοι του «Στο Κόκκινο»: Ο ΣΥΡΙΖΑ μας χρωστάει τρεις μισθούς

Αιχμές εναντίον του κόμματος 

Δύο σκάφη διεκδικούν την απάντληση στην Σαλαμίνα

Δύο σκάφη διεκδικούν την απάντληση στην Σαλαμίνα

Νέο θρίλερ με το ναυάγιο του Αγία Ζώνη 

ΕΦΚΑ: Έρχονται επιστροφές φόρων

ΕΦΚΑ: Έρχονται επιστροφές φόρων

Το αργότερο έως τον Οκτώβριο θα ξεκινήσει ο υπολογισμός 

Ποιος είναι ο μεγαλοεπενδυτής των 200 εκατ. ευρώ στη Λήμνο

Ποιος είναι ο μεγαλοεπενδυτής των 200 εκατ. ευρώ στη Λήμνο

Παντελής Μπούμπουρας, ο Έλληνας από την Οδησσό 

22χρονος κρεμάστηκε σε πεζογέφυρα στη Θεσσαλονίκη

22χρονος κρεμάστηκε σε πεζογέφυρα στη Θεσσαλονίκη

Τραγικό τέλος για το νεαρό αυτόχειρα  

Σεισμός 4,1 Ρίχτερ στο Πλωμάρι Λέσβου

Σεισμός 4,1 Ρίχτερ στο Πλωμάρι Λέσβου

Η σεισμική δόνηση έγινε έντονα αντιληπτή σε όλο το νησί  

Συναγερμός επιδημικής έξαρσης για την ιλαρά: Ποιοι πρέπει να εμβολιαστούν

Συναγερμός επιδημικής έξαρσης για την ιλαρά: Ποιοι πρέπει να εμβολιαστούν

Τι συστήνει το ΚΕΕΛΠΝΟ  

H Bόρεια Κορέα απειλεί με βόμβα υδρογόνου

H Bόρεια Κορέα απειλεί με βόμβα υδρογόνου

Δύο 24ωρα μετά την απειλή των ΗΠΑ 

Συντριβή αεροσκάφους στο αεροδρόμιο Ατατούρκ

Συντριβή αεροσκάφους στο αεροδρόμιο Ατατούρκ

Χάος στο αεροδρόμιο της Κωνσταντινούπολης  

Έδωσε πάνω από 100.000 δολάρια για να αδυνατίσει, αλλά το μετάνιωσε

Έδωσε πάνω από 100.000 δολάρια για να αδυνατίσει, αλλά το μετάνιωσε

Θέλει τον παλιό της εαυτό πίσω 

Η χυδαία ανάρτηση του Παναγιώτη Χατζηστεφάνου για την μικρή Νεφέλη

Η χυδαία ανάρτηση του Παναγιώτη Χατζηστεφάνου για την μικρή Νεφέλη

Ξεπέρασε κάθε όριο 

Κέρδισε 15 εκατ. δολάρια πριν τα 30 αλλά ανακάλυψε ότι δεν είναι όσο καλό φανταζόταν

Κέρδισε 15 εκατ. δολάρια πριν τα 30 αλλά ανακάλυψε ότι δεν είναι όσο καλό φανταζόταν

Ο πλούτος δεν φέρνει την ευτυχία αλλά... 

Η φωτογραφία ενός μικρού παιδιού έξω από το σχολείο που θα σε κάνει να κλάψεις

Η φωτογραφία ενός μικρού παιδιού έξω από το σχολείο που θα σε κάνει να κλάψεις

Η φωτογραφία που βρίσκεται σε όλο το Facebook 



© Copyright 2017 - All right reserved. Licensed by AEPI
Made in Nextweb with E-Radio Services