Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων...
Τι δεν θα έτρωγε ποτέ ο Ιπποκράτης;
Τι δεν θα έτρωγε ποτέ ο Ιπποκράτης; - Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων...

Πολλές φορές η σύγχρονη επιστήμη έχει σκύψει στον τρόπο διατροφής και ζωής των αρχαίων και έχει μελετήσει αρχαία συγγράμματα, σε μια προσπάθεια να απαντήσει και σε ένα απλό ερώτημα πέρα από τα πολυσύνθετα.
Γιατί οι αρχαίοι ημών πρόγονοι ήταν τόσο έξυπνοι;

Η απάντηση για πολλούς είναι μία και στηρίζεται στις αρχές που έθεσε ο πατέρας της Ιατρικής, ο Ιπποκράτης, που έλεγε «νους υγιής εν σώματι υγιεί» και «φάρμακο σου είναι η τροφή σου».

Στηριζόμενη σε αυτές τις ρήσεις, η κα Δήμητρα Τυλλιανάκη, χειρουργός οδοντίατρος, αν και ξεκίνησε από την κλασική ιατρική, στην πορεία ασχολήθηκε και με την ομοιοπαθητική αλλά και τη διεξοδική μελέτη των διατροφικών συνηθειών στις εποχές του Ιπποκράτη και του Πυθαγόρα.

Ο λόγος για τον οποίο το έκανε ήταν για να απαντήσει σε ένα ερώτημα που τη βασάνιζε έντονα: «Γιατί, παρά την εξέλιξη της επιστήμης, θερίζουν οι ασθένειες; Ο καρκίνος, τα καρδιοεγκεφαλικά και τα αυτοάνοσα νοσήματα;» Ψάχνοντας τις απαντήσεις, άρχισε να αμφισβητεί τη θεραπεία μόνο με φάρμακα και στάθηκε στην ολιστική αντιμετώπιση του ανθρώπου. Μάλιστα, η ίδια, αν και μαραθωνοδρόμος, διαπίστωσε ότι, παρά τον υγιεινό τρόπο ζωής της, έκανε και λάθη, που δε γνώριζε.

Ένα από αυτά... κατανάλωνε ψωμί και μακαρόνια, κατανάλωνε δηλαδή σιτάρι. Και τι το «κακό» έχει το σιτάρι; Γλουτένη. Μια ουσία που βρίσκεται παντού στη σύγχρονη διατροφή και κρατάει σε «υπνηλία» τον εγκέφαλο. Οι αρχαίοι σιτάρι δεν έβαζαν στο στόμα τους. Διότι δεν υπήρχε. Καλλιεργούσαν το δημητριακό Ζέα, πλούσιο σε μαγνήσιο, που θεωρείται η «τροφή» του εγκεφάλου.

«Πριν ασχοληθώ με τη μελέτη της Ιπποκράτειας διατροφής, νόμιζα ότι έκανα καλή διατροφή, αλλά δεν έκανα. Κατανάλωνα ψωμί και μακαρόνια. Όπως διαπίστωσα στη συνέχεια, στην αρχαιότητα δεν έτρωγαν στάρι. Υπήρχε ένα δημητριακό, το "Ζέα", το οποίο είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, "τροφή" του εγκεφάλου. Για αυτό και οι προγονοί μας ήταν έξυπνοι. Υπάρχει μεγάλη πιθανότατα αυτό να οφείλεται στο ότι δεν έτρωγαν στάρι που έχει γλουτένη, ουσία που συγκολλάει τις νευρικές απολήξεις και δεν αφήνει τον εγκέφαλο να σκεφτεί ελεύθερα και να δημιουργήσει. Μια άλλη ουσία που έχει το συγκεκριμένο δημητριακό είναι το αμινοξύ Λυσίνη, το οποίο ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει ελάχιστη γλουτένη» δηλώνει.

Η κα Τυλλιανάκη ζυμώνει το ψωμί της με Ζέα και φτιάχνει και τα μακαρόνια της από το ίδιο δημητριακό. Είναι σούπερ τροφή και δεν χρειάζεται μεγάλη ποσότητα για να χορτάσει ο οργανισμός. Η καλλιέργειά του απαγορεύτηκε στις αρχές του 20ού αιώνα.

«Καλλιεργούνταν στην Ελλάδα και απαγορεύτηκε αιφνιδιαστικά, άγνωστο γιατί. Το έχουν οι Γερμανοί και το εξάγουν. Είναι πανάκριβο, κοστίζει 6,5 ευρώ το κιλό!» υποστηρίζει.

Η ίδια συνιστά στους καταναλωτές να καταναλώνουν τροφές που δεν έχουν υποστεί επεξεργασία, διότι όλες οι βιταμίνες βρίσκονται στον φλοιό.

«Βγάζουν τον φλοιό των τροφίμων και στη συνέχεια οι βιταμίνες γίνονται συμπληρώματα διατροφής» αναφέρει χαρακτηριστικά.

Όσον αφορά στην κατανάλωση κρέατος, αυτή ήταν ελάχιστη και μόνο όταν το άτομο ήταν υγιές. Όταν υπήρχε κάποια ασθένεια, δεν καταναλωνόταν κρέας.

NEWSLETTER
Το Akous.gr επιλέγει και σου στέλνει μόνο τα καλύτερα στο email σου:
ΣΧΟΛΙΑ ΧΡΗΣΤΩΝ
Tο akous.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ
Η άγνωστη ιστορία της Αλίκης Βουγιουκλάκη από το Ιατρικό Κέντρο

Η άγνωστη ιστορία της Αλίκης Βουγιουκλάκη από το Ιατρικό Κέντρο

Τι εξομολογήθηκε ο αδερφός της 

Θρίλερ με θησαυρό που βρέθηκε σε βυθισμένο πλοίο των Ναζί και ξεπερνά τα 100.000.000 ευρώ

Θρίλερ με θησαυρό που βρέθηκε σε βυθισμένο πλοίο των Ναζί και ξεπερνά τα 100.000.000 ευρώ

Μια απίστευτη ιστορία εκτυλίσσεται τις τελευταίες ημέρες στα παγωμένα νερά της Ισλανδίας 

Ξένες εταιρείες πολιορκούν τον μεγαλύτερο τυροκόμο της Ελλάδας

Ξένες εταιρείες πολιορκούν τον μεγαλύτερο τυροκόμο της Ελλάδας

Δισεκατομμύρια στο τραπέζι  

Διεστραμμένες συνήθειες κάποιων από τους πιο γνωστούς κατά συρροή δολοφόνους

Διεστραμμένες συνήθειες κάποιων από τους πιο γνωστούς κατά συρροή δολοφόνους

Αηδιαστικές πληροφορίες για την καθημερινή τους ζωή 

Αυτοκίνητο κατέληξε μέσα σε μπαρ της Κέρκυρας

Αυτοκίνητο κατέληξε μέσα σε μπαρ της Κέρκυρας

Περνώντας δίπλα από τρία άτομα 

Σάλος με ξενοδόχο που αρνήθηκε να φιλοξενήσει ζευγάρι ομοφυλόφιλων στην Ιταλία

Σάλος με ξενοδόχο που αρνήθηκε να φιλοξενήσει ζευγάρι ομοφυλόφιλων στην Ιταλία

«Λυπάμαι αν μπορεί να μοιάσω άξεστος, αλλά δεν δεχόμαστε ζώα και γκέι» 

Ανανέωσε με Παναθηναϊκό ο Χουλτ

Ανανέωσε με Παναθηναϊκό ο Χουλτ

«Είμαι πολύ χαρούμενος που θα μείνω στην Ελλάδα»  

Δεξίωση για την αποκατάσταση της Δημοκρατίας στο Προεδρικό Μέγαρο

Δεξίωση για την αποκατάσταση της Δημοκρατίας στο Προεδρικό Μέγαρο

«Μόνον υπό καθεστώς Δημοκρατίαςμπορεί ο Άνθρωπος να ζήσει και να δημιουργήσει ελεύθερος» 

Δεν βγήκε το δελτίο ειδήσεων του Star

Δεν βγήκε το δελτίο ειδήσεων του Star

Καζάνι που βράζει το κανάλι 

Τελεσίγραφο από UEFA σε Παρτιζάν

Τελεσίγραφο από UEFA σε Παρτιζάν

Σε καθεστώς επιτήρησης οι Σέρβοι  

Αμετανόητος ο επιχειρηματίας που επιτέθηκε σε εφοριακό στην Πάτμο

Αμετανόητος ο επιχειρηματίας που επιτέθηκε σε εφοριακό στην Πάτμο

«Θα του έβαζα το κεφάλι μέσα στη θάλασσα και τα πόδια πάνω, θα τον έπνιγα»  

Δωδεκάχρονος τραυματίστηκε σοβαρά από τέρμα ποδοσφαίρου

Δωδεκάχρονος τραυματίστηκε σοβαρά από τέρμα ποδοσφαίρου

Έπεσε και τον πλάκωσε στο κεφάλι 

Οι γονείς του Τσάρλι Γκάρντ δέχτηκαν να τον αφήσουν να πεθάνει

Οι γονείς του Τσάρλι Γκάρντ δέχτηκαν να τον αφήσουν να πεθάνει

Είναι ένα από τα δεκαέξι παιδιά παγκοσμίως που πάσχει από σπάνια νόσο 

Πώς θα εξαγοράσουν πλασματικά χρόνια ασφάλισης οι μη μισθωτοί

Πώς θα εξαγοράσουν πλασματικά χρόνια ασφάλισης οι μη μισθωτοί

Όροι και προϋποθέσεις 

Χρυσό στην μαθηματική Ολυμπιάδα για Θεσσαλονικιό μαθητή

Χρυσό στην μαθηματική Ολυμπιάδα για Θεσσαλονικιό μαθητή

Ο μαθητής έλυσε στην Ολυμπιάδα τέσσερα από τα έξι θέματα 

Λεβέντης: Ούτε για κλητήρας δεν κάνει ο Τσίπρας αν έχει δίκιο ο Βαρουφάκης

Λεβέντης: Ούτε για κλητήρας δεν κάνει ο Τσίπρας αν έχει δίκιο ο Βαρουφάκης

Βολές κατά Τσίπρα στη σκιά των νέων αποκαλύψεων  

Τραγικό παιχνίδι της μοίρας σε τροχαίο με μηχανή

Τραγικό παιχνίδι της μοίρας σε τροχαίο με μηχανή

Νεαρός κινδυνεύει να καθηλωθεί σε αναπηρικό καροτσάκι  

Απαλλαγή Μπουτάρη-Κουράκη για τις παράλληλες κτηματογραφήσεις

Απαλλαγή Μπουτάρη-Κουράκη για τις παράλληλες κτηματογραφήσεις

Η υπόθεση αφορά τους τέως δήμους Εγνατίας και Αρέθουσας  

Γκρεμίζονται οι γυναικείες φυλακές Κορυδαλλού

Γκρεμίζονται οι γυναικείες φυλακές Κορυδαλλού

Παρουσία του Σταύρου Κοντονή η συμβολική κατεδάφιση του εξωτερικού τοίχου  

Ο εξωφρενικός ισχυρισμός της μάνας για την κακοποίηση της μικρής στην Πάτρα

Ο εξωφρενικός ισχυρισμός της μάνας για την κακοποίηση της μικρής στην Πάτρα

Κατακραυγή για την κακοποίηση βρέφους 7 μηνών 

Κρίθηκαν μη κατοικήσιμα 45 κτίρια στην Κω

Κρίθηκαν μη κατοικήσιμα 45 κτίρια στην Κω

Η διενέργεια των αυτοψιών συνεχίζεται  

Aπάντηση Βαρουφάκη μέσω Guardian στον Αλέξη Τσίπρα

Aπάντηση Βαρουφάκη μέσω Guardian στον Αλέξη Τσίπρα

Τι αναφέρει ο πρώην υπουργός σε επιστολή του προς την εφημερίδα  

Λουκέτο σε ξενοδοχείο στη Μύκονο

Λουκέτο σε ξενοδοχείο στη Μύκονο

Δεν έκοψε αποδείξεις 7.000 ευρώ 

Οριστικά περνά στον Μαρινάκη ο ΔΟΛ

Οριστικά περνά στον Μαρινάκη ο ΔΟΛ

Με απόφαση δικαστηρίου 

Σεισμική δόνηση στη Λευκάδα

Σεισμική δόνηση στη Λευκάδα

22 χιλιόμετρα δυτικά του νησιού το επίκεντρο 

Aτύχημα μεταδόθηκε live στο Instagram: «Σκότωσα την αδερφή μου και δεν με νοιάζει»

Aτύχημα μεταδόθηκε live στο Instagram: «Σκότωσα την αδερφή μου και δεν με νοιάζει»

Απίστευτο περιστατικό 

Η Ελλάδα βγαίνει στις αγορές

Η Ελλάδα βγαίνει στις αγορές

Αντίστροφη μέτρηση για την δοκιμαστική έξοδο  

Εφοριακοί... ντυμένοι τουρίστες έκλεισαν την παλαιότερη καφετέρια του Βόλου

Εφοριακοί... ντυμένοι τουρίστες έκλεισαν την παλαιότερη καφετέρια του Βόλου

Μπήκαν με βερμούδες, μπλουζάκια, σαγιονάρες και σακίδια 

Επίθεση ενόπλου σε ελβετική πόλη με τραυματίες

Επίθεση ενόπλου σε ελβετική πόλη με τραυματίες

Τουλάχιστον πέντε άτομα έχουν τραυματιστεί 

Νέα τροπή στην υπόθεση του μικρού Μπεν

Νέα τροπή στην υπόθεση του μικρού Μπεν

Ίχνη αίματος στο σανδάλι και το παιχνίδι του 

Πάτρα: Γονείς χτύπησαν και έκαψαν το παιδί τους

Πάτρα: Γονείς χτύπησαν και έκαψαν το παιδί τους

Προκάλεσαν καψίματα και μώλωπες στο βρέφος 

Η Βενεζουέλα καίγεται και ο Μαδούρο τραγουδάει το «Despacito» στην εκπομπή του

Η Βενεζουέλα καίγεται και ο Μαδούρο τραγουδάει το «Despacito» στην εκπομπή του

Παρουσίασε ένα remix της μουσικής επιτυχίας 

Στο νοσοκομείο ο Κάρολος Παπούλιας

Στο νοσοκομείο ο Κάρολος Παπούλιας

Ο 88χρονος πολιτικός νοσηλεύεται στην παθολογική κλινική του νοσοκομείου Metropolitan 

Ιερέας έστελνε φωτογραφίες ποrνογραφικού περιεχομένου σε 14χρονο μαθητή

Ιερέας έστελνε φωτογραφίες ποrνογραφικού περιεχομένου σε 14χρονο μαθητή

 

Πάτρα: Τους έβαλε βόμβα, ως αντίποινα, επειδή χτύπησαν τον γιο του

Πάτρα: Τους έβαλε βόμβα, ως αντίποινα, επειδή χτύπησαν τον γιο του

Στις Εργατικές Κατοικίες της Κάτω Αχαΐας 

Τελετές μαύρης μαγείας σε νησάκι των Νιάρχων

Τελετές μαύρης μαγείας σε νησάκι των Νιάρχων

Θρίλερ με τον σκελετό που βρέθηκε στον Άγιο Αθανάσιο 

«Έφυγε» η ηθοποιός Ζωή Φυτούση

«Έφυγε» η ηθοποιός Ζωή Φυτούση

Σπουδαία ηθοποιός και τραγουδίστρια αντιμετώπιζε σοβαρά προβλήματα υγείας τα τελευταία χρόνια 

Το σήκωσε το τιμημένο η Εθνική Νέων

Το σήκωσε το τιμημένο η Εθνική Νέων

Στέφθηκαν πρωταθλητές Ευρώπης τα άγρια μωρά του Ηλία Παπαθεοδώρου 

Αλέξης Τσίπρας: Έκανα λάθη, μεγάλα λάθη

Αλέξης Τσίπρας: Έκανα λάθη, μεγάλα λάθη

Δείτε τι λέει σε συνέντευξη στη Guardian 

Χωρίς έλεγχο η επιστροφή φόρου έως 10.000 ευρώ σε 4.500 επιχειρήσεις και επαγγελματίες

Χωρίς έλεγχο η επιστροφή φόρου έως 10.000 ευρώ σε 4.500 επιχειρήσεις και επαγγελματίες

Ψηφίζεται εντός της εβδομάδας η σχετική διάταξη 



© Copyright 2017 - All right reserved. Licensed by AEPI
Made in Nextweb with E-Radio Services