Αυτά τα προϊόντα έχουν συνήθως τα περισσότερα φυτοφάρμακα και παρασιτοκτόνα
Αυτή είναι η λίστα με τα «πιο μολυσμένα» φρούτα και λαχανικά για το 2019
4 | ΝΟΕ | 2019
Κάθε χρόνο η οργάνωσης Environmental Working Group δημοσιεύσει τη λίστα Dirty Dozen, ή αλλιώς τη λίστα με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά (με βάση μετρήσεις στις ΗΠΑ).
Η λίστα με τα προϊόντα που χαρακτηρίστηκαν πιο μολυσμένα για το 2019 (και για τα οποία θα πρέπει να ψάχνουμε πιστοποιημένες βιολογικές επιλογές) έχει ως εξής:
- Φράουλες
- Σπανάκι
- Λαχανίδα (kale)
- Νεκταρίνια
- Μήλα
- Σταφύλια
- Ροδάκινα
- Κεράσια
- Αχλάδια
- Ντομάτες
- Σέλερι
- Πατάτες
Στον αντίποδα, η καθαρή δεκαπεντάδα (δηλαδή τα προϊόντα με τις μικρότερες συγκεντρώσεις παρασιτοκτόνων):
- Αβοκάντο
- Καλαμπόκι
- Ανανάς
- Λάχανο
- Κρεμμύδια
- Αρακάς
- Παπάγια
- Σπαράγγια
- Μάνγκο
- Μελιτζάνες
- Πεπόνια (ποικιλία honeydew)
- Aκτινίδια
- Πεπόνια (ποκιλία cantaloupes)
- Κουνουπίδι
- Μπρόκολο
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΘΕΜΑΤΑ